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マーブルチョコ&マーブルーベリー
2010 / 05 / 11 ( Tue )
P1000431_convert_20100511140132.jpg

生地を沢山練って、2種類の菓子パンを焼きました。

久々に使ったチョコとジャムシートですが、何とかマーブル状に仕上がりました。

今日は、断面がシマシマになるように焼き型に入れました。

気分によって、断面を「グルグル渦巻き」か「シマシマ」に変えられるところも、私の楽しみです♪

フランスパン専用粉と強力粉を混ぜたので、適度なふんわり感としっとり感で

とっても好きな食感になりました♪♪
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14:16:25 | てづくりパン&おうちカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

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