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アメリカンクッキー
2011 / 03 / 02 ( Wed )
先週約束していたクッキー作り。
予定通り、長女とお友達とで作りました。
(飛び入り参加の私の友達も参加!)

見間違って買ってしまった「中力粉」で、アメリカンクッキー。
ホワイトチョコ・ミルクチョコ・くるみ・レーズンを入れてコネコネ。
小1では力が足りないところは、大人が手伝いました。

P1010775_R.jpg
中力粉のお陰で、カントリーマアムのようなしっとり食感
トッピングが多い分、生地の甘さが控えめです。
みんな口々に「おいし~い

少し厚みのあるもの、薄いもの、それぞれの味わいがあって
全部が満点の美味しさでした

お友達もパパママにお手紙を書いて、ラッピングしたクッキーをお土産に、
長女も、帰宅の遅いパパにお手紙を添えてくれました
P1010776_R.jpg

明日は、雛寿司を一緒に作ろうかな
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21:54:47 | てづくりパン&おうちカフェ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

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