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ライ麦パン(胡桃&マンゴー)
2011 / 11 / 14 ( Mon )
11月に入ってから、遠出の予定が多くバタバタしていましたが
今週から少しゆっくり過ごせそうです。

ミシン熱に移行する前に、まずはパン作り。
今日は、ライ麦パンを焼きました。
ローストした胡桃と、
湯通ししたドライマンゴーをたっぷり入れました。
P1030678_R.jpg
P1030679_R.jpg

噛めば噛むほど、麦の味わいが感じられるライ麦パン。
明日の朝食が楽しみ
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