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パン教室、今日はピザパン。
2012 / 11 / 17 ( Sat )
今日は、親子2人組でレッスンに来てくれました。

メニューは事前にリクエストしてもらっていた『ピザパン』。

ママたちに殆ど手伝ってもらうことなく頑張りました。
お子さんが何しても、温かく見守っているママたちが偉い


foodpic2901936.jpg

霧吹きをして二次発酵。
お待ちかねの遊び時間を楽しみました
その間に、今日のサービスとしてデザートプレートを準備。
紅茶と一緒におしゃべりを楽しんでもらいました。

foodpic2901941.jpg

二次発酵の後は、またまた楽しいトッピングタイム
特製ピザソースを塗って、準備した具材を好きなようにトッピング。

foodpic2901943.jpg

Sくんは、男らしく豪快に迷わず盛り付けしました
ポテトだらけの生地~~(笑)
海老だらけの生地~~(笑)
卵だらけのきじ~~(笑)
ピーマンだらけの生地~~(笑)

Kちゃんは、彩りを考えながらゆっくり慎重に
ママが優しく見守ります

foodpic2901950.jpg

高温で一気に焼き上げます。
こんがり焼けたら出来上がり

foodpic2901964.jpg

たらこパスタサラダを添えて召し上がれ~~

おかずやデザートのアレンジ法など、質問も多く
しっかりメモもされていて、勉強熱心な生徒さんでした


foodpic2901962.jpg

「本当においしいです~」と何度も言ってもらえて嬉しかったです

みなさんが、おいしくな~れと愛情込めて作ったからなんですよ

P1060526_R.jpg

お土産のパン、パパも喜んでくれるといいねっ

『次は肉まんがいいです~』と製パンからは離れちゃっていますが
意気込んで下さっていました。

これからも、美味しい時間と共に
癒しのひとときも提供できればいいな~と思いました。



平日は空きがありますので、気になる方はお気軽にお問い合わせくださいね

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